Dicker - MK2 à la brasserie Fischer

Suivi Chantier - MK2 Schiltigheim

Transformation de l'ancienne Brasserie Fischer


Mission : Reportage photo du suivi de chantier de transformation de l’ancienne Brasserie Fischer en complexe MK2
Lieu : Bas-Rhin – Schiltigheim / Strasbourg / Alsace, France

La brasserie Fischer, un emblème de la ville de Schiltigheim depuis 1821, a été laissée à l’abandon depuis 2009 [1]. Cependant, un grand projet de rénovation mené par Dicker est en cours pour redonner vie à ce site historique. Ce projet est porté par la mairie de Schiltigheim et les propriétaires du site – le groupe Heineken  [3].

La reconversion de la brasserie Fischer prévoit la conservation de quatre bâtiments emblématiques du site ainsi que la cheminée. Le projet porte sur cinq hectares qui seront répartis entre commerces, équipements publics, services, loisirs et logements de typologies variées [1]. Les travaux ont commencé et les Schilikois pourront bientôt découvrir un tout nouveau complexe de cinémas nommé MK2 sur le site de la brasserie Fischer [2].

Ce projet de rénovation est une excellente opportunité de capturer des images intéressantes du site historique en pleine transformation. Les bâtiments emblématiques conservés est un excellent sujet m’ayant permis de réaliser des photos aussi bien artistiques que documentaires. J’ai pu capturer les différentes étapes des travaux pour illustrer l’évolution du site au fil du temps.

Le projet de rénovation de la brasserie Fischer à Schiltigheim est un projet d’envergure qui redonnera vie à ce site historique. Les Schilikois ont encore quelques mois devant eux pour voir se dessiner ce site en pleine transformation.


Faire appel à un photographe de chantier

Pourquoi faire appel à un Photographe de chantier ?

Photographe de Suivi de chantier - Une prestation essentielle


La documentation est un élément crucial dans tous les projets de construction, elle permet de garder une trace précise de toutes les étapes du processus de construction. Cela inclut non seulement les plans et les schémas, mais aussi les photographies de chantier. Dans cet article, nous allons explorer l’importance de la couverture photographique pour tous les types de travailleurs et partenaires impliqués dans un projet de construction. Nous verrons également comment la photographie de chantier est nécessaire pour suivre l’avancement d’un projet, démontrer son savoir faire technique, documenter les processus de construction ou bien encore pour établir la responsabilité en cas de litige.

En résumé, la photographie de suivi de chantier, sert de support commercial et technique pour la communication interne et externe de l’entreprise.

Voir nos réalisations

Photographie de Chantier – Quel contexte ?

Les projets de construction sont des projets complexes qui impliquent de nombreux travailleurs et partenaires. Les plans et les schémas ne suffisent pas toujours pour documenter toutes les étapes de la construction et assurer une communication claire entre les différents acteurs. C’est pourquoi la photographie de chantier est devenue une pratique courante dans l’industrie de la construction. Dans cet article, nous allons explorer l’importance de la documentation photographique pour tous les types de travailleurs et partenaires impliqués dans un projet de construction.

Suivre l’avancement du projet grâce à la photographie de chantier

La photographie de chantier permet de suivre l’avancement du projet. En prenant des photos à intervalles réguliers, les travailleurs peuvent voir les progrès réalisés et identifier les problèmes éventuels avant qu’ils ne deviennent trop importants. Les partenaires peuvent également utiliser ces photos pour comprendre comment le projet se déroule et pour prendre des décisions éclairées.

Les avantages pour les travailleurs

Les photographies de chantier permettent aux travailleurs de voir les progrès réalisés sur le site de construction. En effet, grâce à ces photos, ils peuvent identifier rapidement les éventuels problèmes et travailler en conséquence pour les résoudre. Les photos permettent également aux travailleurs de mieux comprendre les plans de construction et d’adapter leur travail en fonction de l’avancement du projet.

Les avantages pour les partenaires

Les photographies de chantier permettent aux partenaires de mieux comprendre l’état d’avancement du projet. En effet, ils peuvent suivre la progression des travaux et prendre des décisions éclairées en fonction de cela. Les photos permettent également aux partenaires de visualiser l’apparence finale du projet et de mieux comprendre comment celui-ci sera construit.

Documenter les processus de construction grâce à la photographie de chantier

Les photographies de chantier peuvent être utilisées pour documenter les processus de construction. En capturant des photos de chaque étape du projet, les travailleurs peuvent se référer à ces images pour apprendre comment effectuer des tâches spécifiques et pour améliorer leur propre travail. Les partenaires peuvent également utiliser ces photos pour évaluer l’efficacité du processus de construction et proposer des améliorations pour les projets futurs.

La valeur ajoutée de la documentation photographique pour vendre un savoir-faire technique

La documentation photographique peut être un atout important pour les entreprises qui cherchent à vendre leur savoir-faire technique dans l’industrie de la construction. En montrant des photos de projets antérieurs réussis, les entreprises peuvent démontrer leur expertise et leur expérience dans leur domaine d’activité. Les photographies de chantier peuvent également aider les entreprises à présenter leur travail à de nouveaux clients potentiels et à les convaincre de leur compétence.

Pourquoi faire appel à un photographe spécialisé dans le suivi de chantier ?

Pour les entreprises du bâtiment, faire appel à un photographe spécialisé dans la photographie de chantier peut offrir de nombreux avantages. Tout d’abord, un photographe professionnel connaît les attentes spécifiques des entreprises en matière de photographies de chantier, notamment en termes de cadrage, de composition et de qualité des images. De plus, un photographe expérimenté peut mettre en valeur le bâtiment en choisissant les angles de vue les plus flatteurs et en utilisant des techniques de post-production pour améliorer la qualité des images.

Un photographe spécialisé peut également apporter une nouvelle perspective à la documentation photographique d’un projet de construction. En travaillant en étroite collaboration avec l’équipe de construction, le photographe peut comprendre les étapes clés du projet et capturer des images qui reflètent l’expertise et le savoir-faire technique de l’entreprise. De plus, un photographe peut travailler en toute sécurité sur un chantier de construction et connaître les règles de sécurité spécifiques à ce type d’environnement.

Enfin, les entreprises peuvent utiliser les photographies de chantier de qualité comme outil de marketing pour promouvoir leurs projets antérieurs et attirer de nouveaux clients. Un photographe professionnel peut créer des images accrocheuses et impressionnantes qui mettent en valeur le travail accompli par l’entreprise, ce qui peut aider à attirer de nouveaux clients et à renforcer la réputation de l’entreprise dans l’industrie du bâtiment.

 

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    The People Hostel -Strasbourg

    The People Hostel - Auberge de Jeunesse au cœur de Strasbourg

    Suivi de Chantier


    7 rue de la Krutenau, Strasbourg

    Mission : reportage, photo de l’avancée du chantier du réaménagement de la Manufacture de Tabac à la Krutenau, Strasbourg.

    The People Hostel - Chantier Construction

    The People Hostel déjà implanté aux 2 Alpes, Lille, Tours, Paris et Marseille va bientôt ouvrir ses portes en plein centre de Strasbourg à la Kruntenau dans l’ancienne Manufacture de Tabac.

     

    Ce nouveau lieu va redynamiser le cœur de la Krutenau si silencieux depuis la crise du COVID-19. Un lieu chic et branché, un peu “bobo” où venir pour revivre les moments de joie de la vie d’avant !

    L’auberge accueillera donc des jeunes et moins jeunes de France et de l’étranger. Vous pourrez donc y loger seul (chambre privée) ou à plusieurs (dortoir de 4 à 8 personnes). Des espaces détentes, lounge, un espace bar/restauration, mais ça sera surtout le soir que l’on ressentira de mouvement avec son DJ.

    On notera toute la technologie actuelle disponible, comme l’enregistrement (check-in) sur tablette ou les prises usb dans les lits.

    Comme sur toutes les auberges The People Hostel vous y retrouverez les fresques graffées de Grems !

     

    Un peu d’histoire

    La manufacture

    La construction de la manufacture de Tabac, bâtiment de tradition néoclassique, démarre en 1849 et s’achève en 1866. Durant ce délai elle a été remanié et modernisé à plusieurs reprises. Cet Etablissement fait 22 000 m², soit l’équivalent de 35 immeubles. L’espace accueillera en plus de l’auberge de jeunesse, un établissement scolaire et des bureaux.

    La SEITA (Société d’Exploitation Industrielle des Tabac et Allumettes) ça vous parle ? C’était en France, la seule société à pouvoir vendre du tabac. La SEITA est un monopole d’Etat. Et c’est en 1810 que Napoléon 1er établi le monopole des Tabacs.

    Témoin de l’architecture industrielle du XIXè siècle, une partie de la manufacture des tabacs est inscrite à l’inventaire des monuments historiques.

    Le bâtiment a subit une destruction de son bâtiment central en 1944.

    Pour en savoir plus, rendez-vous sur archi-wiki.

    Disclaimer : Petit rappel, le tabac est mauvais pour la santé !

     

    Le tabac en Alsace

    La production de tabac en Alsace est importante. On compte entre 14 et 23 sociétés de Tabac dans le Bas-Rhin (suivant les sources).

    Mais le tabac produit en Alsace n’est pas consommé localement, car trop cher. C’est sur le marché du Moyen-Orient pour le tabac à chicha que se retrouve les feuilles séchées alsaciennes.

    Ouvrage de référence

    La manufacture des tabacs de Strasbourg et les patrimoines du tabac en Alsace


    Jabiru

    Le Jabiru Café

    Le restaurant Africain au coeur de la Kruntenau


    Mission : Mise en avant du restaurant : devanture, espaces et détails !

    Durant cette période difficile pour tout le monde, j’ai fait la rencontre Gilles, un restaurateur ayant ouvert avec sa maman un restaurant afropéen, le “Jaibiru” au cœur du village de la Krutenau à Strasbourg.

    Malgré la crise sanitaire, Gilles garde le moral et affiche un large sourire ! Optimiste de nature, il relativise aisément quand il compare la situation et les aides perçues en France avec celles que vivent ces amis dans les nombreux pays africains où il a travaillé et vécu.

    Gilles garde son âme d’enfant, il reste curieux, aime découvrir, apprendre mais surtout partager ! Les clients de son restaurant y viennent pour découvrir une nourriture bien loin des spécialités Alsaciennes, dans une ambiance musicale parfaite pour une immersion de bonheur (Playlist du Jabiru disponible sur Spotify). Mais Gilles aime surtout vous faire découvrir des auteur.e.s africain.e.s et parler voyages ! Vous pourrez emprunter livres et guides, mais surtout demander conseils ! Gilles connaît bien les commerçants du village, mais également la ville et ses perles !

    Pourquoi Jabiru Café ?

    Le café est le lieu où les gens peuvent se rencontrer et échanger leurs idées, un lieu créant un lien social. Personne ne ressort étranger de ses voisins de tablé.

    Le Jabiru d’Afrique est de la famille de la cigogne blanche, symbole de L’Alsace.

    Le restaurant, les espaces, la décoration et la cuisine

    Le restaurant est réparti en plusieurs espaces à thème dont les clients ont leurs chouchous.

    La décoration est aussi colorée que la cuisine. Les végans y sont les bienvenus. Les plats principaux sont des recettes de l’Afrique de l’Ouest qui sont préparées avec des aliments disponibles en Alsace, d’après les mots de Gilles, c’est une cuisine de diaspora africaine, élaborée avec les moyens du bord. Certains qualifient cette cuisine d’afroblend ou afropéenne.

    Les boissons

    Côté boisson, vous aurez un large choix classique, mais également des jus fait maison et des tisanes originales. Mais ce qu’il faut surtout goûter, ce sont les rhums arrangés ; préparés à la Noix de Kola, à la vanille, au café, au Rooïbos vert, au jar ou au piment pour n’en citer que quelques uns, les amateurs de rhum vont y trouver leur bonheur !

    Pour finir

    Vous pourrez y lire en rentrant « AKWAABA » signifiant Bienvenue en langue Ashanti . Vous pourrez également y lire « Ich Ben Eweràll Wae D’Heim » (Je suis partout chez moi) en Alsacien. Ces deux phrases symbolisant la multiculturalité du lieu.